HISTOIRE La Société Fromagère du Livradois (SFL) a été créée en 1949 par M. Jean THUAIRE, le grand-père des actuels propriétaires. Les frères Thuaire, Didier et Philippe ont pris la suite en 1993 de la fromagerie crée par leur grand-père et développé par leurs parents. La Société Fromagère du Livradois s'est largement étendu depuis la création de la première fromagerie sur le canton d'Ambert à Fournols. Elle a développé au sein du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne une fromagerie au pied du Sancy et un site d'affinage à Allanche pays d'estive au cœur du Cézallier. Aujourd'hui, la Société fromagère du Livradois fabrique et/ou affine entre autre du Bleu d'Auvergne, de la Fourme d'Ambert, du Cantal, du Saint Nectaire Laitier et Fermier, du Salers soit toutes les AOP d'Auvergne! LA FOURME D'AMBERT La fourme d'Ambert AOC est fabriquée dans la plus ancienne fromagerie de la société fromagère du livradois, à Fournols fromagerie de leur grand-père ou tout a commencé. La fourme d'Ambert tient une place importante parmis les autres fabrications de la fromagerie, car elle témoigne de l'accroche de l'entreprise au territoire Ambertois qu'elle domine de son haut plateau du livradois.
Président: HOLDING DES MONTS DU LIVRADOIS (SAS) représenté par THUAIRE Philippe, Jean. Commissaire aux comptes titulaire: GROUSSON Jean Pierre. Commissaire aux comptes suppléant: CHOURAQUI Jérôme. Catégorie vente: Autre achat, apport, attribution Origine des fonds: Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 180000 Euros.
Informations Juridiques de SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS SIREN: 317 120 020 SIRET (siège): 317 120 020 00019 Forme juridique: SA à conseil d'administration (s. a. i. ) TVA intracommunautaire: FR77317120020 Numéro RCS: 317 120 020 R. C. S. Clermont-ferrand Capital social: 1 000 000, 00 € Date de clôture d'exercice comptable: 30/06/2022 Inscription au RCS: INSCRIT (au greffe de CLERMONT-FERRAND, le 01/01/2000) TÉLÉCHARGER L'EXTRAIT INPI Activité de la société SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS Activité principale déclarée: Fabrication, affinage, stockage, congélation de tous produits laitiers et agricoles et plus généralement toutes opérations s'y rapportant. Vente ambulante de produits laitiers, beurre, fromage. Transformation et vente de tous produits laitiers fabrication de tous fromages et dérivés, la collecte et le traitement du lait et ses dérivés Code NAF ou APE: 10. 51C (Fabrication de fromage) Domaine d'activité: Industries alimentaires Comment contacter SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS?
Etablissements > SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS - 63100 L'établissement SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS - 63100 en détail L'entreprise SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS a actuellement domicilié son établissement principal à FOURNOLS (siège social de l'entreprise). C'est l'établissement où sont centralisées l'administration et la direction effective de l'entreprise. L'établissement, situé au 33 RUE NEWTON à CLERMONT-FERRAND (63100), est un établissement secondaire de l'entreprise SOCIETE FROMAGERE DU LIVRADOIS. Créé le 10-02-2000, son activité est la fabrication de fromage.
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Profil recherché: Titulaire d'une formation Bac+2 à Bac+5 en agroalimentaire, (BTS ENIL, Ingénieur IAA) Vous maitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP – CCP-PRPO) Rigoureux(se), Organisé(e), vous avez un bon relationnel Vous êtes à l'aise en informatique et avez un niveau correct d'anglais Vous avez une première expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste similaire Vous souhaitez postuler? Envoyez votre candidature à
Aujourd'hui, les Appellations d'Origine représentent 50% de l'activité de l'entreprise qui transforme chaque année 50 millions de litres de lait, emploie 240 salariés et réalise un chiffre d'affaires de 68 millions d'euros. Une belle évolution pour cette fromagerie familiale!